Fawkners hotell
Fawkner's Hotel var det första hotellet i Melbourne , Australien. Det byggdes och drevs av John Pascoe Fawkner , en av grundarna av Melbourne. Verksamheten drevs från två på varandra följande platser mellan 1835 och 1839.
Första byggnaden
Hotellet öppnade för verksamhet den 6 eller 7 november 1835. Det var beläget på det som nu är hörnet av William Street och Flinders Lane . Det var en enkel struktur gjord av torv, plus fräst timmer från Launceston, Tasmanien .
Det kallades från början Royal Hotel , sedan Port Phillip Hotel , och hade blivit Fawkner's Hotel när den första publicanslicensen utfärdades 1837. Till en början fungerade det mer som en pub än ett hotell. En ny anlända till bosättningen beskrev lokalerna i december 1835, en månad efter att den öppnat för verksamhet.
Här hittade vi ett nöjeshus där vi inte kunde underhålla. Byggnaden ... bestod av sex lägenheter av en mycket ursprunglig ordning som ockuperades av "Johnny Fawkner" som en pub ... det var det första och sedan enda puben i distriktet. Här kunde vi få ett glas dålig rom och mycket vatten men betala ett bra pris för detsamma; men vi kunde inte få något att äta eller en plats att sova på.
Edmund Finn ger en mer detaljerad beskrivning av anläggningen vid Yarraflodens strand efter att den varit i drift i ett eller två år.
Platsen låg sedan [belägen på] sidan av en grön kulle, svagt sluttande mot floden. Huset uppfördes av inkvartering och breda bakverk, med halvt pailing, halvt singeltak och trägolv. Det var mer korrekt en och en halv än två våningar högt, för det andra eller övre facket var en vind, indelad i sovrum eller "sovugnar", tillräckligt nära på vintern, men kvav, kvävande och nästan outhärdlig under den varma årstiden. Bottenvåningen innehöll sex lägenheter med divisioner, det främre kvarteret mot floden var speciellt reserverat för inkvartering av de mest respektabla kunderna. Baren låg på baksidan, och över dörren höjdes en skylt, på vilken det i stället för målades en rad stora ojämnt stora bokstäver i ojämn proportion, som en främling efter viss tvekan dechiffrerade till att vara Fawkners hotell . Detta vandrarhem var under en tid till stor del nedlåtande, av de allra bästa skälen att det inte fanns någon annan plats att gå till; och Fawkner ... var då den enda groggmonopolisten i landet. Här etablerade han en queer sorts table d'hote ... som han ständigt presiderade över själv, och när han distribuerade vinerna var han inte bara nyckfull utan företrädesfull. Man var tvungen att ta vad värden gav honom, fet eller mager, under eller över gjort; snidarens nyckfulla smak rådfrågades ensam, och om någon ätare vågade ha ett eget val, åsikt eller smak, snurrades kniven och gaffeln i ansiktet på honom, och han fick morrande höra att om han inte gillade det han fick ... han hade bättre att rensa ut och gå någon annanstans [han] var väl medveten om att hans "annanstans" betydde "ingenstans".
Fawkner hade tagit med sin personliga boksamling från Launceston och gästerna på hotellet kunde fritt använda den i läsesalen, medan andra fick betala ett abonnemang. Det var det första offentliga biblioteket i Melbourne och Fawkner nämnde det i en annons i den första tidningen, som han också startade.
First Established Hotel i Melbourne. Fawkners Hotel förser resenären och boende med alla de vanliga behoven för ett pensionat och ett hotell av allra bästa kvalitet som mestadels är inbyggt från det bästa merkantila huset i Cornwall V.D. Mark utöver vilken det kommer att finnas mental rekreation av hög ordning. Det finns 7 engelska och 5 Colonial Weekly tidningar, 7 brittiska månadstidningar, tre kvartalsvisa brittiska recensioner fram till juli och augusti [18]37. Ett mycket urval av böcker, inklusive romaner, poesi, teologi, historia, filosofi, kemi. OBS! Ett sent uppslagsverk, användningen av dessa verk kommer att vara gratis för de logerande på ovanstående hotell.
Hotellet hade nio rum i april 1838. Det fanns tre rum och två loft på övervåningen och en källare under bottenvåningen. Verksamheten hade funnits i bara några år när regeringen 1838 tillkännagav att den ville ha marken där den stod som plats för ett tullhus. Fawkner fick 100 pund i kompensation. Han lät riva strukturen och byggmaterialen såldes till en vapensmed som använde dem för att bygga en ny struktur på Market Street . Vapensmeden John Blanche döpte sin butik till "Sporting Emporium". Den förstördes i en explosion den 24 december 1839 när en del krut av misstag antändes, vilket orsakade vapensmeden, hans fru och en kunds död.
Andra byggnaden
Fawkner köpte en kolonilott i november 1837 i en försäljning av Crown Land och detta blev platsen för hans andra hotell. Även det kallades Fawkners hotell och var en tvåvåningsbyggnad, gjord av tegel. Fawkner flyttade in på sitt nya hotell, på östra sidan av Market Street, nära hörnet av Collins Street , under andra hälften av 1838. Den officiella invigningen ägde rum den 2 juli 1838 och samma kväll, för att markera tillfället, var byggnaden upplysta och det var fyrverkerier och skottlossning. Byggnaden innehöll "rymliga salonger av stor höjd", 20 bäddar och eftersom de ligger högre upp på kullen från hans gamla hotell, hade de övre rummen och balkongen utsikt över floden, sjöfarten i Port Phillip Bay och Williamstown . Köket var en separat byggnad på bakgården. Boendet kostar två guineas per vecka. Dess större framträdande plats högre upp på sluttningen gjorde att den ofta förekommer i samtida bilder av tidiga Melbourne.
Bland besökarna som bodde på hotellet var Lady Jane Franklin , hustru till den tidigare guvernören i Tasmanien, och hennes följe, som anlände i april 1839. En deputation på mer än sextio framstående nybyggare möttes i hotellets största rum för att välkomna henne till Melbourne. Hon beundrade Fawkners bokrum och bibliotek, liksom en annan besökare på hotellet, upptäcktsresanden Edward John Eyre . Det största rummet på hotellet fungerade som kapell för gudstjänster och som mötesrum för bildandet av tidiga kommersiella organisationer och samhällsorganisationer.
Fawkners andra hotell drevs bara av honom som sådant i arton månader. Men själva byggnaden höll i ytterligare ett sekel. Det blev högkvarter för The Melbourne Club i juni 1846. Det var senare Old Club House Hotel och, senare fortfarande, Shakespeare Hotel . Det var känt som Union Club Hotel när det slutligen stängdes för rivning 1936.
Betydelse
Fawkners pub/hotell var den första offentliga byggnaden i Melbourne. Det var det nya samhällets sociala centrum under dess första trevande år av existens. Primitiv även med den tidens standard, Fawkner hade lite incitament att bygga något bättre. Han visste att en civil administratör snart skulle komma och en av hans första uppgifter skulle vara att beställa en officiell undersökning av kronlandet som bosättningen låg på. Fawkner, de andra första nybyggarna, skulle då behöva riva alla strukturer de ägde och sedan bygga nya permanenta hus och företag på kolonilotter som bestämts av den officiella undersökningen.
Hans andra hotellbyggnad var en konventionell tegelbyggnad i två våningar, med en vind, som höll, i olika skepnader, i ytterligare ett sekel.