Emil Clemens Horst
Emil Clemens Horst | |
---|---|
Född |
Tuttlingen, Baden-Württemberg, Tyskland
|
18 mars 1867
dog | 24 maj 1940 San Francisco, Kalifornien, USA
|
(73 år gammal)
Begravningsplats | Olivet Memorial Park , Colma, Kalifornien, USA |
Utbildning |
City College of New York , Cooper Union |
Make | Daisy Brown |
Barn | 3 |
Släktingar |
Jose Moya del Pino (svärson), Edouard Thys (svärson) |
Emil Clemens Horst (18 mars 1867 – 24 maj 1940) var en stor gestalt inom odling, skörd och försäljning av humle i USA. Grundaren av Horst Company. Han uppfann den mekaniska humleseparatorn 1909 och var den största humleodlaren i världen 1912.
Tidigt liv
Horst emigrerade till USA som barn 1871 från Tuttlingen , Baden-Württemberg , Tyskland . Han studerade vid City College i New York och Cooper Union .
I mitten av 1880-talet köpte han en liten tomt längs Bear River, nära Wheatland, Kalifornien , och började odla humle. Han köpte snart ut två andra humleodlare, Hugh Roddan och Joseph MC Jasper.
1893 gifte han sig med Daisy Brown från Sacramento.
Horst hops ranch
År 1898 hade Horsts verksamhet vuxit till den grad att tio humletorkugnar kördes dagligen under skörden och en företagsstad, stor nog att ha ett eget postkontor, startades på ranchen för att stödja de tusentals migrantarbetare som plockade de mogna humle varje år. Med tanke på betydelsen av Horsts ranch uppkallades senare vissa leriga översvämningsjordar som hittades i området efter honom.
Horst gifte sig 1898 och flyttade till San Francisco 1902. År 1904 levererade han Oregon-humle till Guinness Brewery i Irland. År 1912 ägde Horst det största antalet tunnland humle under odling i världen med kontor i Chicago, New York och London. Horst Company hade sitt huvudkontor på 150 Pine Street, San Francisco, Kalifornien. Före andra världskriget var Horst Company den enda exportören av humle till Tyskland. [ citat behövs ]
Arbetsvillkor
År 1886 hade brist på arbetskraft och hot om strejk från vita arbetare blivit allvarlig; humleodlare grundade California Hop Growers' Association och anställde kinesiska arbetare. Samtidigt hade arbetslägerförhållandena blivit "obeskrivligt dåliga i hela staten och lönen var lika urusel" så att 1899 slutade Horst Brothers granne Durst Ranchs 300 vita och ett antal japanska anställda och strejkade för mer lön. För att rekrytera arbetare lanserade Durst reklamkampanjer inte bara genom att ge falska löften utan annonserade för minst dubbelt så många arbetare än de faktiskt behövde, med målet att spela ut den ena gruppen mot den andra, som han medgav inför den amerikanska immigrationskommissionen.
Mekanisering och oroligheter
Horst revolutionerade bearbetningen av humle med uppfinningen av sin mekaniska humleseparator, patenterad 1909 i Elk Grove, Kalifornien . Den plockade humle samtidigt som den slängde bin och löv. Den producerade 25 balar humle på en dag, medan en erfaren arbetare plockade bara två balar på en vecka, vilket gjorde att han kunde kringgå besväret med att anställa säsongsarbetare. Horst uppfann kontinuerligt nya humlerelaterade maskiner (1884–1924) med minst 14 patent. Under den första säsongen som Horst använde den nya maskinen annonserade han och höll humleplockare till hands, ifall något skulle gå fel. När avskiljaren bevisade sig själv och plockarna fick veta att det inte skulle bli något arbete, strejkade arbetarna och blockerade tillgången till ugnarna, vilket stoppade skörden.
Skördeprocessen vidareutvecklades 1939 (US Patent #2139046) av hans svärson, Edouard Thys, grundare av Thys Company som bland andra industridelar tillverkade delarna till den bärbara humleplockningsmaskinen.
Humleproduktionen nådde en topp mellan 1912 och 1916 och rasade därefter. Den 3 augusti 1913 Durst Ranch platsen för Wheatland Hop Riot . Fram till 2009, när Google släppte en digitaliserad version av 1916 års Commission on Industrial Relations, förväxlades Horstville-ranchen ofta med den närliggande Durst Ranch .
En film producerad mellan 1900 och 1910 med titeln Horst Hop Ranch , skildrar bearbetningen av humle och deras leverans till marknaden.
Död
Han dog 24 maj 1940 i sitt hem på 31 Presidio Terrace i San Francisco och begravdes i Olivet Memorial Park i Colma , Kalifornien . Han efterlevde sin fru Daisy (född Brown) och deras 3 barn.