Ekologisk produkt
En ekologisk produkt är gjord av material som produceras av ekologiskt jordbruk . De flesta välkända ekologiska produkter är ekologiska livsmedel, men kläder och personlig vård kan också tillverkas med ekologiskt jordbruk.
Många länder har strikta konsumentsäkerhetsregler för att skydda konsumenter från att konsumera skadliga produkter. Dessa myndigheter certifierar ofta odlade produkter som ekologiska. USA använder USDA- certifiering genom National Organic Program för att definiera produkter som ekologiska. Enligt USDA måste flera standarder uppfyllas för att en produkt ska anses vara ekologisk. Den nationella listan över tillåtna och förbjudna ämnen beskriver syntetiska och icke-syntetiska ämnen som kan användas i processen att producera ekologiska produkter. [1] Verksamhet som involverar dessa ekologiska produkter måste "skydda naturresurser, bevara biologisk mångfald och endast använda godkända ämnen."
Ekologiska livsmedelsprodukter
Ekologiska livsmedelsprodukter odlas under ett system av jordbruk utan användning av skadliga kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel med ett miljömässigt och socialt ansvarsfullt förhållningssätt. Detta är en odlingsmetod som fungerar på gräsrotsnivå och bevarar jordens reproduktions- och regenerativa kapacitet, bra växtnäring och sund markförvaltning , producerar näringsrik mat rik på vitalitet som är motståndskraftig mot sjukdomar. Med denna metod tar det tid att växa naturligt för växter och alltid bra för hälsan. Största delen av landet har sina egna ekologiska produkter odling reglering övervaka ekologiska produkter. USA använder USDA-certifiering, Indien använder Indien Organic-certifiering NPOP (National Program for Organic Production).
Det finns många fördelar med ekologiska livsmedel. Ekologiska livsmedel innehåller färre bekämpningsmedel. Detta innebär att saker som insektsmedel som används i de flesta jordbruksmetoder elimineras. Människor är bekymrade över dessa kemikalier som används för att konservera mat och sedan konsumeras av människorna som köper dem. Odling utan bekämpningsmedel är också bättre för miljön. Färre kemikalier placeras på marken och kommer in i marken och vattenförsörjningen. Ekologiskt kött kan också innehålla mycket mer näringsämnen. Näringsämnen som omega-3-fettsyror var upp till 50 procent högre i ekologiskt kött och mjölk än i konventionellt odlade produkter.
En av de främsta anledningarna till att avskräcka människor från ekologiska produkter är kostnader. Under 2015 var ekologiska produkter i genomsnitt 47 procent dyrare. Ekologiska produkter kan variera mycket i pris. Enligt en studie utförd av consumerreports.org varierade ekologiska produkter jämfört med icke-ekologiska produkter allt från 13 procent billigare till 303 procent dyrare. [2] Anledningen till att ekologiska produkter kostar så mycket mer i genomsnitt är produktionsprocessen. Många faktorer bidrar till denna kostnad. För det första är efterfrågan på en ekologisk produkt större än antalet tillgängliga ekologiska produkter. Utan syntetiska bekämpningsmedel blir mängden mat mindre. Denna mindre produktion av ekologisk mat innebär en ökad kostnad. Dessutom är mängden arbetskraft per enhet mat större jämfört med massproduktion av icke-ekologiska produkter.
Ekologiska klädprodukter
Klädprodukter tillverkade av sådana råvaror som har framställts med ekologiska metoder kallas ekologiska kläder. T-shirts i ekologisk bomull är T-shirts som är gjorda av ekologisk bomull som har odlats med hjälp av organiska gödningsmedel och andra kosttillskott istället för oorganiska insekticider och bekämpningsmedel. Ekologiska klädprodukter är per definition sådana produkter vars råvara har framställts med ekologiska metoder och produkten har framställts med en miljövänlig metod inklusive maskiner och utrustning.
Populära klädmärken som Patagonia märks som ekologiska genom att använda 100 procent ekologisk bomull för många av dess stilar. Även stora märken som Nike, Adidas och Levi's går mot ett mer ekologiskt varumärke. Dessa är 3 av 13 klädföretag som har förbundit sig till 2025 Sustainable Cotton Challenge. Varumärken som deltar i denna utmaning har åtagit sig att använda 100 procent hållbar bomull till 2025.
Ekologiska produkter för personlig vård
Till skillnad från livsmedelsprodukter reglerar inte USDA termen "ekologisk" eftersom den gäller för personliga vårdprodukter. En personlig vårdprodukt kan anses vara ekologisk om den innehåller jordbruksingredienser och kan uppfylla USDA:s ekologiska produktionsstandarder. När den är certifierad av USDA kan den falla in i en av fyra kategorier: "100 procent ekologisk", "organisk", "tillverkad med ekologiska ingredienser" eller "tillverkad med mindre än 70 procent ekologiska ingredienser." [3] En personlig vårdprodukt kan endast hävda att den är USDA-certifierad ekologisk om den uppfyller USDA:s kvalifikationer.
Konsumenter är bekymrade över exakt vad de stoppar i och på sina kroppar. Precis som människor är angelägna om att få i sig mer ekologisk mat i sina kroppar, är de också oroade över att använda mer ekologiska produkter för personlig vård. Personliga hygienprodukter kan falla under en mängd olika produkter som deodorant, smink, tamponger, lotion, schampo, etc. Kemikalier i dessa personliga hygienprodukter kan förknippas med en mängd olika problem, inklusive saker som hormonstörningar, allergier och infertilitet . Företag hör oro för dessa kemikalier från konsumenter och försöker diversifiera. Många stora sminkföretag som Avon och Revlon tar bort ftalater från sina produkter. Johnson & Johnson tog bort många kemikalier från sina produkter inklusive parabener, formaldehyd och vissa doftkemikalier. [4] Kosmetiska märken som Laurel och Rose Mira är båda 100 procent ekologiska och har ett brett utbud av hudvårdsprodukter.
I likhet med ekologisk mat har ekologiska produkter för personlig vård också en högre prislapp. Även om ekologiska produkter för personlig vård kanske saknar många av de skadliga kemikalier som konsumenterna vill hålla sig borta från, kommer detta renare alternativ med kostnaden för ett högre pris.