Ed Halmagyi

Ed Halmagyi
Född ( 1975-02-27 ) 27 februari 1975 (47 år)
Nationalitet australiensisk
Yrken
  • Kock
  • TV presentatör
  • författare
  • fotograf
  • radiopratare
Tv
Bättre hem och trädgårdar Upptäck Tasmanien
Make Leah Halmagyi
Barn 2
Hemsida www .fast-ed .com .au

Ed Halmagyi (född februari 1975), även känd som " Fast Ed ", är en australisk TV-presentatör, kock, författare, fotograf och radiovärd.

Tidigt liv

Ed Halmagyi föddes i Melbourne , Victoria , Australien i februari 1975 till neurologen Dr Gabor Michael Halmagyi AO och bush regenerator Sue Halmagyi OAM som båda var invandrare från Ungern. Han har en äldre syster Catherine och en yngre bror Nicholas.

Vid 15 började Halmagyi sin kulinariska karriär som kökshand, sedan kort därefter som assisterande kock. Under sina skolår på Trinity Grammar School arbetade Halmagyi på en mängd olika restauranger i Sydney och tog sedan en Bachelor of Arts/Law vid Sydney University . Han fortsatte att arbeta som kock vid sidan av studierna. 1995 reste han till Salomonöarna för att delta i ett program för samhällsutveckling och biståndsarbete.

Därefter har Halmagyi tagit en Bachelor of Business-examen genom Southern Cross University (ännu ej avslutad) och kvalificerat sig som biodlare .

Karriär

Ed Halmagyi är mest känd för sin roll i Network 7:s livsstilsshow Better Homes and Gardens , där han har varit medlem i skådespelaren sedan 2003. Han bidrar även till månadstidningen med samma namn.

Han har också varit programledare i tre säsonger av reseshowen Discover Tasmania , samt varit värd för sin egen eftermiddagsmatlagningsshow Fast Ed's Fast Food .

Som författare har Halmagyi publicerat fem kokböcker – Nove Cucina (2004), Dinner in 10 (2009), An Hour's the Limit (2010), The Food Clock: A Year of Eating Seasonal y (2012) och The Everyday Kitchen (2017) ).

Dessutom skriver han en syndikerad kolumn varje vecka för News Local nätverk av tidningar, producerade sin egen tidning som heter Better Basics , samt bidrar till en mängd andra tidskrifter i Australien och utomlands.

Halmagyi är också en framgångsrik kommersiell fotograf, driver en mat- och produktmediaverksamhet i Sydney, specialiserad på redaktionellt bildspråk och kommersiellt produktarbete.

Kommersiellt arbetar Halmagyi som varumärkesambassadör för Mitsubishi Electric , Ingham Poultry och Décor Australia. Han är också ambassadör för A Taste of Harmony.

Som kock och konditor innehåller Halmagyis meritförteckning bland annat besök på ikoniska Rockpool och Bennelong i Sydney, samt Cruise, Beach Road och Nove Cucina. Han namnger sitt favoritjobb på Wickaninnish Inn i Tofino , Kanada.

Media

Han är en regelbunden gäst på ABC Radio 702 och Better Homes and Gardens Radio.

Privatliv

Han bor i Bilgola, Sydney, med sin grafiska formgivare Leah, dotter och son. Hans hobbyer inkluderar löpning, AFL och trädgårdsarbete. Under det senaste decenniet har Halmagyi utfört betydande välgörenhetsarbete med en rad eller organisationer, inklusive Dry July Foundation , Cancer Council NSW och andra.

Halmagyi fortsätter att spela tävlingssport som medlem i Pittwater Phantoms Australian Rules-team.

Källor

1) Professionell webbplats: https://archive.today/20121230134040/http://www.fast-ed.com.au/home/

2) Professionell webbplats: http://www.roughcutstudio.com.au/

3) Biografi på Random House Publishing: http://www.randomhouse.com.au/Author/Halmagyi,%20Ed

4) Ed's Discover Tasmania Blogsite: https://web.archive.org/web/20091029234708/http://blog.tv.discovertasmania.com/

5) Bättre hem och trädgårdar Biografi: http://au.lifestyle.yahoo.com/better-homes-gardens/tv/meet/article/-/5825996/ed-halmagyi/