Dominick Cerrone
Dominick Cerrone | |
|---|---|
| Utbildning | Hudson Valley Community College |
Dominick Cerrone var chef för Culinary Arts vid The French Culinary Institute i New York City , ett av de bästa programmen i världen. Hans kulinariska erfarenhet kommer från att arbeta som kock på Le Chantilly, Le Cirque , The Polo, Tavern on the Green och Le Périgord. Han hjälpte också till att öppna den berömda Le Bernardin , också i New York. Han har en examen i elteknik [ citat behövs ] och avser att införliva mer teknik i institutets program. Han arbetar för närvarande som docent vid Culinary Institute of America.
Utbildning
AAS, Hudson Valley Community College , Troy, New York
- ^ "FAKULTETSBIO: DOMINICK CERRONE" . CIA . Hämtad 1 mars 2019 .
externa länkar
- Det franska kulinariska institutet
- Le Bernardin
- Le Cirque
- Krog på den gröna
- The Culinary Institute of America