Dinah Williams

Dinah Williams
Född	23 juli 1911 Crugiau
dog	3 september 2009 ( 2009-09-04 ) (98 år)
Nationalitet	brittisk
Ockupation	jordbrukare

Dinah Williams född Dinah Eiluned Lyon Jones (23 juli 1911 – 3 september 2009) var en brittisk ekologisk bonde . Hon var en tidig medlem i Soil Association och hon ägde den första walesiska mjölkgården som erkändes som ekologisk.

Liv

Williams föddes i "Crugiau" nära Aberystwyth 1911. Hon var mellanbarnet av tre. Hennes föräldrar döpte henne till Dinah Eiluned Lyon Jones. Hennes far, Abel Edwin Jones, skulle bli professor i jordbruk vid University College of Wales . Hennes skotska mamma, Bessie Brown MBE , var den första instruktören i mjölkproduktion vid universitetet. Hennes pappa dog när hon var tolv och samma år vann hon en mjölktävling i London. Hennes mamma köpte Guernsey-kor också och hennes mamma överraskade sina kamrater när hon använde tång som gödningsmedel. Hon och hennes mamma blev engagerade bönder som kämpade under 1920-talet. Deras mjölkgård låg i Clarach-dalen nära Cardigan och de tog hand om Guernsey- och Ayshire-kor. Gården "Nantllan" levererade mjölken som de mjölkade varje morgon till närliggande gårdar. Deras mjölk blandades inte ihop som den nationella Milk Marketing Board föreslog och de motsatte sig dess nya tillvägagångssätt.

De var öppna för nya idéer och hon skickades till Ukraina i en grupp ledd av Sir John Russell från Rothamsteds jordbruksforskningsstation . Hon var imponerad av de nya idéerna men hatade det repressiva liv de förde under Stalin. Hon gifte sig på 1930-talet och de startade ett eget småbruk. Hennes mamma bestämde sig senare för att gå i pension och lämnade över gården till Dinahs bror. Efter andra världskriget flyttade de till en 150 hektar stor gård som heter "Brynllys Farm".

På "Brynllys" odlade hon utan att använda många kemikalier men hon lärde sig namnet på denna typ av jordbruk under ett föredrag av Lady Eve Balfour 1952. Balfours Haughley-experiment och hennes idéer om hållbart jordbruk i hennes bok "The Living Soil" hade lett till skapandet av Soil Association och Williams blev medlem.

1966 lät hon sin dotter, Rachel Roberts, ta över "Brynllys" och hon startade en ekologisk yoghurtaffär " Rachel's Organic " 1984 som ett steg för att diversifiera gårdens produkter.

Williams använde inte läkare ofta, utan föredrog naturläkemedel . När hon bröt handleden använde hon en läkare för att ställa in den, men insisterade på att inte få någon smärtlindring.

Död och arv

Hon levde till 98 års ålder. 2009 publicerade Teleri Bevan en bok De vågade göra skillnad, som beskriver livet för de tre familjegenerationerna på Brynllys gård. År 2021 installerades en lila plakett på en kogård hemma i Borth för att markera hennes prestationer och pionjärarbete.