Dick Bradsell
Dick Bradsell | |
|---|---|
| Född |
Richard Arthur Bradsell
4 maj 1959
Bishop's Stortford , England
|
| dog | 27 februari 2016 (56 år) London, England
|
| Yrke(n) | Bartender , författare |
| Känd för | Hans innovativa arbete med cocktails |
Richard Arthur Bradsell (4 maj 1959 – 27 februari 2016) var en brittisk bartender känd för sitt innovativa arbete med cocktails , inklusive skapandet av många nya drinkar som nu anses vara moderna klassiker. The Observer beskrev honom som "cocktailkungen", medan Waitrose Food Illustrated jämförde honom med kändiskockar och San Francisco Chronicle krediterade honom för att "ensam (förändrade) ansiktet på Londons cocktailscen på 1980-talet."
Bradsell föddes i Bishop's Stortford, England. Han hyllades för att ha uppfunnit flera nya cocktails, inklusive Espresso Martini , Bramble , Treacle, Carol Channing, Russian Spring Punch och Wibble. Det rapporterades att Bradsell "sällan kunde gå in i en bar utan att en entusiastisk bartender kastade sin version av (Espresso Martini) drinken mot honom."
2003 skrev han och Tony Conigliaro tillsammans flera artiklar för den nu nedlagda bartendingtidningen Theme . Bradsell dog i hjärncancer den 27 februari 2016 i sitt hem i London.
externa länkar
- Intervju med Dick Bradsell
- Lista över Londons bästa barmen, med Dick Bradsell som en "Taste maker"
- George Sinclairs hyllningssida
- Dick Bradsell och hans Bramble Cocktail