Dawn Foods
Typ | Privat |
---|---|
Industri | Mat produkter |
Grundad | 1920 |
Huvudkontor |
, Förenta staterna
|
Område som betjänas |
Internationell |
Nyckelpersoner |
Carrie Jones-Barber, vd John Schmitz, president (Nordamerika) Steven Verweij, president (Europa, AMEAP ) Emilio Castillo, president (Latinamerika) |
Produkter | Bröd, ingredienser |
Inkomst | ~1,25 miljarder USD (2006) |
Antal anställda |
5 000 (2019) |
Hemsida |
Dawn Foods (ursprungligen kallad Dawn Donut Company ) är en amerikansk grossisttillverkare och distributör av bröd, bakverk, blandningar och andra livsmedelsprodukter. Företaget är baserat i Jackson, Michigan och verkar globalt.
Historia
Före 1920 var bageriet i Jackson, Michigan känt som Century Bakery; den köptes av Grover Lutz och Eugene Worden 1920, som utökade och döpte om den till Dawn Donut Company. Den producerade en munkblandning som visade sig vara framgångsrik och förde företagets kunder från hela Mellanvästern. Blandningen såldes i 100 lb säckar och 200 lb fat, levererade med järnväg eller häst. Dawn var det första industriella bageriblandningsföretaget i USA.
Dawn påverkades kraftigt av den stora depressionen och senare av ransonering under andra världskriget , och som ett resultat var dess verksamhet på 1930- och 1940-talen mycket mindre än under 1920-talen.
1935 började Marlin Jones arbeta på Dawn som bokhållare ; under de kommande två decennierna sparade han och hans fru Evelyne pengar, och 1955 lånade Jones resten som behövdes för att köpa Dawn för cirka 600 000 dollar. Under Jones ägande expanderade företaget under 1950- och 1960-talen. 1957 var Dawn värd över 1 miljon dollar och företaget köpte Baker Perkins automatiserade munkmaskinsavdelning. Samma år började Marlins son Ron arbeta för Dawn som revisor, och syskonen Miles och Steven gick med 1967 respektive 1968. Företaget patenterade en automatisk glasyrmaskin för munkomsättning 1966 och bildade dotterbolaget Dawn Equipment Company samma år.
Dawn Donut Company döptes officiellt om till Dawn Food Products 1978. År 1982, när Marlin Jones dog, var företagets årliga intäkter 40 miljoner dollar. Dawn köpte Bessire & Companys isproduktionsanläggningar 1982 och köpte Denver-baserade distributören Western Bakers Supply 1985.
Genom ett partnerskap med Torigoe Company expanderade Dawn till Japan 1979; det etablerade senare en tillverkningsanläggning i Evesham , Storbritannien 1989. Företaget grundade sin Dawn Foods International-division 1997.
2002 förvärvade Dawn den kanadensiska mixtillverkaren CSP Foods från Saskatchewan Wheat Pool för 35 miljoner CAD. 2003 köpte företaget Bunge Limiteds nordamerikanska verksamhet för 76 miljoner dollar. Dawn Foods flyttade sitt huvudkontor till en större plats i Jackson – det tidigare Jacobsons huvudkontor – 2004. Dawn hade en årlig omsättning på 2 miljarder USD 2006.
Ron, Miles och Steven Jones valdes in i AIB Internationals Baking Hall of Fame 2007.
Pågående verksamhet
Företaget driver sexton distributionscenter i Nordamerika. Från och med 2020 är VD Carrie Jones-Barber; hon har arbetat på Dawn sedan 1985. Anmärkningsvärda kunder inkluderar Krispy Kreme , Starbucks och WW International .
Dawn Foods publicerar en kvartalsvis tidskrift, Batter Up .
Platser
Kontor
- Evesham, Storbritannien – försäljningskontor
- Amstelveen, Nederländerna - Europas huvudkontor, försäljningskontor
- Oosterhaut, Nederländerna - försäljningskontor
- Paris, Frankrike - försäljningskontor
- Barcelona, Spanien - försäljningskontor
- Palmela, Portugal - försäljningskontor
- Poznan, Polen - försäljningskontor
- Darmstadt, Tyskland - försäljningskontor
- Budapest, Ungern - Försäljningskontor CEE
- Boston – team för digital innovation
- Dubai, UAE – försäljningskontor
- Jackson, Michigan – högkvarter
Tillverkning
Från och med 2020 driver Dawn Foods tillverkningsanläggningar på 57 platser.
- Crown Point, Indiana – frysta produkter
- Evesham, Storbritannien – tillverkning
- Louisville, KY – fyllning och glasyr
- Modesto, Kalifornien – bageriblandning
- Seattle, Washington – bageriblandning
- Steenbergen, Nederländerna – frysta degprodukter
- Groningen, Nederländerna - tillverkning
- Palmela, Portugal
- Darmstadt, Tyskland
- Manage, Belgien
- Erquinghem, Frankrike
- Bielsko Biala, Polen
Förvärv
- Jabex Sp Zoo Polen (2020)
- Bunge Nordamerika (2003)
- CSP Foods (2002)
- Knaubs Cakes (1997)
- Millies kakor (1989)
- Mixco International SA de CV (1997)
- Unifine Food & Bake (2011)
- Western Bakers Supply (1985)