Curry utan oro
 Välgörenhetsorganisationens logotyp
| |
| Bildning | 2006 |
|---|---|
| Grundare | Shrawan Nepali |
| Typ | Sopp kök |
| Huvudkontor | San Francisco |
President |
Jesse Seaver |
| Hemsida | https://www.currywithoutworry.org/ |
Curry Without Worry är ett San Francisco, Kalifornien -baserat soppkök känt för sin meny med nepalesiskt kök . Välgörenhetsorganisationen serverar gratis middag till mestadels fattiga personer på tisdagseftermiddagar från kiosker som samtidigt är verksamma i San Francisco och Katmandu . Curry Without Worry uppmuntrar också "framgångsrika människor" att äta i sina kiosker som ett sätt att betona likheter mellan personer i olika ekonomiska skikt. Måltiderna är veganska och inkluderar vanligtvis ris, kwati , currygrönsaker, kryddig achar , timurchutney och tunnbröd .
Historia
Curry Without Worry grundades 2006 av Shrawan Nepali, en invandrare till USA från Nepal . Nepali använde vinsten från en restaurang i San Francisco-området där han var delägare för att starta organisationen. Välgörenhetsorganisationens president är Jesse Seaver.
Vidare läsning
- Katayama, Lisa. " Min kärleksaffär med timur (eller hur man lagar en nepalesisk byfest) ", Boing Boing, 21 juni 2009. Hämtad 31 januari 2014.