Coda di Pecora
Coda di Pecora är en vit italiensk druvsort som odlas i regionen Kampanien i södra Italien, särskilt i provinsen Caserta . Namnet Coda di Pecora betyder "getsvans" på den lokala dialekten och ansågs under många år vara en klonal variant av en annan vit kampansk variant, Coda di Volpe , vars namn betyder "rävsvans".
Historia
.jpg)
Coda di Pecora har länge antagits vara en synonym eller klonal variant av den vita Campanian sorten Coda di Volpe. Medan namnet Coda di Volpe betyder "rävsvans" på den lokala kampanska dialekten, översätts namnet Coda di Pecora till "getsvans" och anses vara en referens till den karakteristiska formen på druvans klasar. Men 2005 DNA-analys att de två sorterna var distinkta och inte nära besläktade med Coda di Pecora potentiellt släkt med en annan kampansk sort, San Pietro, som också odlas i provinsen Caserta.
Vinodling
Namnet Coda di Pecora (eller "getsvans") tros härledas från den karakteristiska formen på Coda di Pecoras klasar när de hänger på vinrankan. Sorten är känd för att vara en pålitlig gröda som tenderar att producera neutrala smaksatta viner.
Vinregioner
Eftersom druvan fortfarande är mycket förvirrad för Coda di Volpe, är ett exakt antal planteringar av Coda di Pecora inte känt. Ampelografer tror dock att av de 1 027 hektaren Coda di Volpe-planteringar som rapporterades i 2000 års jordbruksräkning, är majoriteten av de som finns i provinsen Caserta runt den utdöda vulkanen Roccamonfina sannolikt sanna Coda di Pecora . Kommunerna Conca della Campania , Galluccio , Mignano Monte Lungo och Tora e Piccilli har också en lång tradition förknippad med Coda di Pecora-planteringar.
Synonymer
Under större delen av sin historia antogs Coda di Pecora vara en synonym till Coda di Volpe (även känd som Guarnaccia). Från och med 2014 Vitis International Variety Catalog (VIVC) fortfarande endast officiellt Coda di Pecora som en synonym och inte som en distinkt sort.