Christianssands Bryggeri
Christianssands Bryggeri (eller CB , Kristiansands Bryggeri) är ett norskt bryggeri centrerat i Kristiansand . Tillsammans med Hansa Bryggeri i Bergen och Borg Bryggerier i Sarpsborg utgör det Hansa Borg Bryggerier AS, som är den näst största gruppen av bryggerier i Norge, efter Ringnes (som ägs av Carlsberg ).
CB skapades 1856 av konsul Ole Jacob Mørch. 1859 var han tvungen att sälja bryggeriet, tillsammans med resten av sina företag, som en följd av svåra tider efter Krimkriget . Bryggeriet såldes till konsul Jørgen Christiansen, som byggde färdigt bryggeriet och startade produktionen hösten 1859. Kristiansand hade vid denna tid cirka 11 000 invånare och bryggeriet blev en framgångsrik verksamhet.
Familjen Christiansen ledde företaget i fem generationer fram till 1964. Därefter såldes aktierna till Tou Brewery i Stavanger . Sedan dess har CB haft flera ägare: en grupp investerare som heter Sørlandvekst , det svenska bryggeriet Spendrups och sedan 1999 Hansa Borg Bryggerier AS.
Alla CB-produkter är bryggda med artesiskt vatten från Christian IV. Denna källa påstås ha hittats 1932, en utomordentligt torr sommar, när företagets rörmokare använde en spåstav . På 32 meters djup hittade han kristallklart och 100 % rent vatten, som håller en stabil temperatur på 9–10 grader Celsius, både sommar och vinter.
Ölet har en fanklubb, kallad " CB-ølets venner " (vänner till CB-ölet), med mer än 10 000 livstidsmedlemmar. Bryggeriet är också känt för sin julebrus , eller julläsk, som har en gyllenbrun färg och en smak som påminner om champagne .
externa länkar
- (på norska) " CB-ølets venner " (vänner till CB-ölet)
- (på norska) Hansa Borg Bryggerier/CB
