Chilensk vetecykel
Chiles ekonomiska historia |
---|
I chilensk historieskrivning hänvisar vetecykeln (spanska: ciclo triguero ) till två episoder av blomstrande veteexport och relaterade förändringar i samhället och jordbruket . Den första cykeln inträffade från 1687 till självständighetskrigen och orsakades av stor efterfrågan i Peru . Vetets betydelse hade lett till att 1700-talet i Chile betecknades som vetetalet (spanska: siglo del trigo ).
Den andra cykeln startade i mitten av 1800-talet, underblåst av guldrusherna i Kalifornien och Australien och slutade definitivt under den långa depressionen på 1870-talet.
Första cykeln
Chile har en historia av att exportera spannmål till Peru som går tillbaka till 1687 när Peru drabbades av både en jordbävning och en stamrostepidemi . Chilenska jordmånen och klimatförhållandena var bättre för spannmålsproduktion än för Peru och chilenskt vete var billigare och av bättre kvalitet än peruanskt vete. Enligt historiker Villalobos et al. 1687 var händelserna bara den detonerande faktorn för att exporten skulle starta. Den chilenska centraldalen , La Serena och Concepción var de distrikt som kom att bli involverade i spannmålsexport till Peru. Jämfört med 1800-talet var den veteodlade arealen mycket liten och produktionen blygsam.
Till en början kunde inte chilenska latifundia möta efterfrågan på vete på grund av brist på arbetskraft, så de var tvungna att införliva tillfälliga arbetstagare utöver den fasta personalen. Ett annat svar från latifundia på arbetskraftsbristen var att agera som köpmän och köpa vete som producerats av oberoende bönder eller från bönder som hyrde mark. Under perioden 1700 till 1850 var detta andra alternativ överlag mer lukrativt.
Självständighetskrigen i Chile (1810–1818) och Peru (1809–1824) hade en negativ inverkan på den chilenska veteindustrin. Handeln stördes och arméer i Chile plundrade landsbygden. Guerra a muerte -fasen var särskilt destruktiv och slutade bara för att se en period av förbjudet banditeri (t.ex. Pincheira-bröder ) inträffa fram till slutet av 1820-talet. Handeln med Peru återhämtade sig inte helt efter självständighetsstriderna.
År | Spannmål | Mjöl |
1848 | 3000 | n/a |
1849 | 87 000 | 69 000 |
1850 | 277 000 | 221 000 |
1854 | 63 000 | 50 000 |
Andra cykeln
På 1800-talet gjorde tillgången till de kaliforniska och australiensiska marknaderna veteexport till en mycket lukrativ aktivitet. I mitten av 1800-talet upplevde dessa länder stora guldrusher , vilket skapade en stor efterfrågan på vete. Chile var vid den tiden den enda betydande källan till vete på Stillahavskanten.
Samtidigt som vetecykeln byggdes nya bevattningskanaler och biodling och vissa maskiner introducerades i det chilenska jordbruket. Utöver det undersöktes nya marknader för chilenska jordbruksprodukter.
Veteboomen varade inte länge; 1855 lyckades Kalifornien försörja sig med vete och från 1858 gick det över till att exportera vete till Chile. Den australiensiska guldrushen 1851 hade effekten av att minska den arbetskraft som användes inom jordbruket, vilket tvingade kolonin att importera vete från Chile och upprätthöll chilensk veteexport medan den kaliforniska marknaden försvann. Efter att guldrushen i Kalifornien och Australien var över började dessa regioner exportera vete som konkurrerade med chilenskt vete, vilket gjorde att veteexporten från mitten av 1860-talet och framåt flyttades till England. "Cirkeln" tog slut i slutet av 1870-talet på grund av den ökade tekniken för jordbruket i USA och Argentina och konkurrensen från Ryssland och Kanada . Slutet på vetecykeln bidrog till den redan svåra situation som den chilenska ekonomin genomgick på 1870-talet. Exporten till England fortsatte åtminstone fram till 1890.