Charlotte Turgeon

Charlotte Snyder Turgeon (21 juni 1912 – 22 september 2009) var en amerikansk kock och författare. Hon översatte och redigerade den första engelskspråkiga versionen av Larousse Gastronomique .

Turgeon var en examen från Smith College och klasskamrat till den franska kocken Julia Child .

Hennes anmärkningsvärda verk inkluderar:

•   Creative International Cookbook ISBN 0-517-34921-3
•   Kreativ matlagningskurs ISBN 0-517-17250-X
•   The Encyclopedia of Creative Cooking ISBN 0-517-30972-6
•   The Tante Marie's Cooking School Cookbook ISBN 0-7432-1491-9