Celia Brooks Brown
Celia Brooks (född 1969) är en vegetarisk kock, författare och tv-värd från USA som bor i London . "Brown" i hennes namn togs bort efter skilsmässa 2010.
Brooks föddes i Colorado . Hon gjorde en karriär som regissör när hon flyttade till England 1989 och fortsatte med att etablera ett matturnéföretag Gastrotours 2002. Hon har skrivit nio vegetariska kokböcker och har medverkat i tv-programmen Saturday Kitchen och Good Food Live .
Utvalda publikationer
- Vegetarian Foodscape (1998)
- Underhållande vegetarianer (2003)
- Ny köksträdgård: Ekologisk trädgårdsskötsel med örter, grönsaker och frukt (med Adam Caplin, 2003)
- World Vegetarian Classics (2005)
- New Urban Farmer (2010)
- 5:2 Vegetarian (2014)
- Lågkolhydrat- och glutenfri vegetarisk (2014)
- SuperVeg: The Joy and Power of the 25 Healthiest Vegetables on the Planet ( 2018)
Kategorier:
- 1969 födslar
- Amerikanska emigranter till England
- Amerikanska tv-värdar
- Amerikanska vegetarianismaktivister
- Amerikanska kvinnliga kockar
- Amerikanska kvinnliga TV-presentatörer
- amerikanska kvinnliga författare
- Amerikanska författarstubbar
- BBC-programledare
- Kock stubbar
- engelska kvinnliga författare
- Glutenfria kokboksförfattare
- Levande människor
- Ekologiska trädgårdsmästare
- Folk från Colorado
- Vegetariska kokboksförfattare
- Kvinnliga kokboksförfattare