Carol Kicinski

https://www.justice.gov/usao-dc/case-multi-defendant/file/1476356/download

Carol Kicinski
Nationalitet	amerikansk
Genre	Facklitteratur
Ämne	Mat

Carol Kicinski är en glutenfri förespråkare, tv-kock , tidningsgrundare och chefredaktör, glutenfri receptutvecklare, kokboksförfattare och matskribent . Hon är grundaren av Simply Gluten Free Omnimedia, Inc. Kicinski är också grundare och chefredaktör för Simply Gluten Free magazine. Hon presenterar månatliga avsnitt som en glutenfri tv-kock på Daytime , ett nationellt syndikerat morgon-tv-program producerat av NBC -baserade WFLA-Tampa Bay . Hon har varit glutenfri i mer än 20 år. 2018 lanserade Kicinski en glutenfri mineralsminklinje, Beauté Minerals.

Kicinski har anklagats av federala åklagare för att ha stormat den amerikanska huvudstaden den 6 januari 2021, medan hon bar en blå "TRUMP"-hatt. Den 27 oktober 2022 erkände Kicinski sig skyldig till anklagelsen om "att gå in i och förbli i en begränsad byggnad eller mark, i strid med 18 USC § 1752(a)(1)" och väntar på straff.

Chefredaktör för tidningen

I november 2012 lanserade Kicinski tidningen Simply Gluten Free , en nationell livsstilstidning för gluten- och allergenfritt liv. Tidningen är skriven av gluten- och allergenfria skribenter samt läkare och professionella. Tidningen publiceras av Edgewater Park Media, Inc., ett medieföretag baserat i Dunedin, Florida , som ägs av Simply Gluten Free Omnimedia. Tidningen distribueras i USA och Kanada av Ingram Content Group .

I december 2013 mottog tidningen Simply Gluten Free utmärkelsen "Årets hetaste lanseringar" av Media Industry News , en branschkälla för konsument- och business-to-business tidningsaffärer.

2015 började tidningen producera speciella samlarutgåvor med fokus på specifika ämnen, som bakning och semesterfavoriter.

Tv

2009 började Kicinski göra TV-matlagningssegment på NBC-baserade WFLA-Tampa Bays TV- program dagtid . Showen är nationellt syndikerad till 140 städer, inklusive New York, Los Angeles, Chicago och Tampa, och når 80 miljoner hushåll varje månad.

Skrifter

Kicinski har skrivit kokböcker inklusive Simply Gluten Free Desserts (2011), Simply Gluten Free Quick Meals (2012), Simply Gluten Free Cupcakes (2013) och Simply Gluten Free 5 Ingredient Cookbook (2016).

Hon har också skrivit tio e-böcker . Hon har bidragit med recept till The Cooking Light Gluten-Free Cookbook . Kicinski var en månadsreceptbidragsgivare till Martha Stewarts Whole Living från 2011 till 2013.

Blogg

Webbplatsen och bloggen, Simply Gluten Free , var Kicinskis första plattform för att dela glutenfria recept, med start 2007. Syftet med webbplatsen är att utbilda, underhålla och inspirera personer med celiaki eller känslighet för gluten och andra födoämnesallergener att leva en hälsosammare livsstil för sig själva och sina familjer.

2010 startade Kicinski Gluten-free Global Community, och satte mer än 340 glutenfria bloggare världen över i kommunikation med varandra. 2012 startade hon Celiac Support Groups Community med mer än 280 grupper representerade över hela världen.

Recept

Kicinski började utveckla glutenfria recept för sig själv och sin familj för mer än 20 år sedan när hon fick veta att hon var glutenkänslig . Hon gör nu receptutveckling för glutenfria företag. Kicinski utvecklade också Carols glutenfria allpurpose-mjöl.

Försvar

Kicinski deltar i kongresser, mässor, evenemang och gruppmöten för celiaki för att tala om glutenfritt liv. Hon var en pedagogisk talare på Southeast Natural Products Expo i december 2012. Hon är presentatör vid glutenfria och allergenfria evenemang.

externa länkar

• Helt enkelt glutenfri – officiell hemsida
• Helt enkelt glutenfria recept