Burger Baron
Typ | Oberoende |
---|---|
Industri | Restauranger |
Grundad | Calgary eller Lethbridge , Alberta , 1957 |
Produkter | Snabbmat ( hamburgare , donatorer ) |
Burger Baron -namnet används av flera snabbmatsrestauranger i västra Kanada .
Historia
, som grundades 1957 i antingen Calgary eller Lethbridge , Alberta (platsen och ägandet av den första platsen är omtvistad), var den första drive-in- kedjan i västra Kanada. Företaget expanderade snabbt i hela regionen men blev lidande när de stora amerikanska kedjorna började flytta till området. Den ursprungliga franchiseverksamheten kollapsade till konkurs och nuvarande restauranger drivs oberoende, med olika menyer, recept, skyltar och reklam. Idag finns det fortfarande dussintals Burger Baroner i hela västra Kanada, men de är mestadels koncentrerade runt Edmonton och i små städer i Alberta. Många av ägarna är libanesiska kanadensare , kopplade till Rudy Kemaldean från Edmonton, som köpte den första av sina sju restauranger 1965, anställde familj och vänner och uppmuntrade dem att öppna sin egen verksamhet under namnet Burger Baron.
Burger Baron är bland annat känt för att ha fått stöd av den tidigare Edmonton Oilers hockeytränaren Glen Sather och andra tidigare medlemmar i Edmonton Oilers.
Flera Burger Baron-byggnader tillhörde tidigare andra kedjor. Fem av dem ingick i den lokala Burger King- kedjan, en gång Burger Barons främsta rival, som lades ner när det världsomspännande Burger King- företaget förvärvade rättigheterna till namnet för norra Alberta 1995. Den lokala Burger King-kedjan hade tidigare haft franchiserättigheter till Kentucky Fried Chicken och hade byggnader i den då standard KFC-designen. Burger Baron på 111 Avenue 95 Street brukade ägas av Wes Kemaldean och inhyste tidigare Burger Kings huvudkontor tillsammans med en Burger King/Kentucky Fried Chicken-butik.
Ett försök på 1980-talet att återgå till ett franchisesystem slutade när oberoende ägare inte kunde komma överens. En juridisk tvist om varumärket mellan familjemedlemmar till tidiga ägare avgjordes på 1990-talet.
Produkter
Burger Baron's tillhandahåller vanligtvis flera varianter av hamburgare, såsom en " Salisbury Burger" och "Pizza Burger". Svampburgaren är Burger Barons populäraste. Under de senaste åren har en av kedjans huvuddrag varit donatorer i Halifax-stil , endast tillgängliga på vissa platser.
Platser
Se även
Vidare läsning
- "Baronen von Burgher leder en attack mot vår aptit" , Vue Weekly , 4 maj 2006
- "The Last Baron" (video) , Absolutely Canadian , CBC Gem
- "The Mystery of the Libanese Mushroom Burger" , Quench Magazine , 11 maj 2022