Bridor

Bridor är ett bageriprodukttillverkningsföretag grundat av Louis Le Duff 1988 och ett dotterbolag till Groupe Le Duff . Företaget är baserat i Bretagne nära Rennes .

Det är verksamt i Frankrike under varumärket Bridor de France och i Storbritannien som Bridor UK. Det är listat bland toppaktörerna på den globala marknaden för färska bakverk 2018-2025. Under 2018 introducerade den en serie mindre 70 g sötfyllda croissanter för att möta efterfrågan på minskade portionsstorlekar i Storbritannien.

Det är en stor leverantör till Pret a Manger . Baguetter tillagas i Rennes och fryses i upp till ett år innan de presenteras som nybakade i Pret-butiker.

År 2022 tvingades man överge sitt investeringsprojekt på 250 miljoner euro i Ille-et-Vilaine på grund av miljömotstånd.

Driftsajter

Bridor tillverkningsanläggningar

namn	Land	Stad	Storlek (m²)
Bridor de France	Frankrike	Servon sur Vilaine	42 000 m²
Bridor de France		Louverné	32 000 m²
Bridor Konditori		Pont de l'Isère	1 300 m²
Graham-Bell bageri	Kanada	Quebec	11 241 m²
De Rouen bageri			4181 m²
Vineland bageri	USA	New Jersey	17 050 m²
Amandine	Chine	Pekin	1 500 m²
N/C	argentinska	Buenos Aires	N/C