Bengawan Solo (företag)
Bengawan Solo är en singaporeansk bagerikedja . Den har 45 butiker över hela ön med en fabrik på 23 Woodlands Link. Bageriet är känt för att göra och sälja kue i indonesisk stil , bullar , kakor , kakor och månkakor på grund av det faktum att ägaren och grundaren, Tjendri Anastasia eller Anastasia Liew, är en indoneser som migrerade till Singapore från Palembang i början av 1970-talet.
Alla produkter tillagas i centralköket i Woodlands och levereras till butikerna 2-3 gånger dagligen. Pandankaka är den populäraste godbiten i butiken.
Historia
Bengawan Solo grundades 1979 av Tjendri Anastasia eller Anastasia Tjendri-Liew , som emigrerade från Indonesien . Anastasia hade till en början startat en olicensierad hembakningsverksamhet med indonesiska delikatesser i sin HDB -lägenhet på Marine Terrace innan tjänstemän från Singapores miljöministerium krävde att hon antingen skulle stänga eller sköta sitt företag. Bengawan Solo är uppkallad efter den indonesiska sången och floden med samma namn.
externa länkar