Barbara Fairchild (journalist)
Barbara Fairchild | |
|---|---|
| Född |
Barbara Lieb
26 februari 1951 New York, New York, USA
|
| Nationalitet | amerikansk |
| Yrke(n) | Skribent och redaktör |
| Känd för | Redaktör för Bon Appetit , 2000–2011 |
| Föräldrar) |
Robert P. Lieb Ina Lieb |
Barbara Fairchild är en matjournalist som var chefredaktör för Bon Appétit från 2000 till 2011.
Tidigt liv
Fairchild föddes 1951 i Queens, New York , till Robert P. Lieb och Ina Lieb. Hennes far var judisk och hennes mor var luthersk. Hon flyttade till Los Angeles i ung ålder och växte upp i Studio City . Hon upptäckte sin passion för mat och matlagning i ung ålder och efter examen från California State University, Northridge 1972 med en examen i journalistik, började hon arbeta först för radiostationen KGIL-AM som nyhetsskribent, sedan för Carte Blanche Magazine, och sedan Bon Appetit 1978 som redaktionsassistent.
Karriär
Fairchild tillbringade 32 år med Bon Appétit , som kulminerade med hennes utnämning som chefredaktör 2000. Sedan 2011 har hon arbetat som krönikör, frilansskribent för mat och resor, redaktör, offentlig talare, radiopersonlighet och konsult.
Privatliv
Fairchilds livskamrat är Paul Nagle.
Utmärkelser
Fairchild har mottagit många utmärkelser, inklusive:
- Vem är vem av mat och dryck i Amerika
- James Beard Foundation Award
- Society of Publication Designers Award
Publikationer
- Bon Appétit kokbok
- The Bon Appétit Fast Easy Fresh Cookbook
- The Bon Appétit Desserts Cookbook
