Bailie Nicol Jarvie
Bailie Nicol Jarvie (i vardagligt tal BNJ ) var ett whiskymärke som producerades av The Glenmorangie Company i Skottland . Den fick sitt namn efter en karaktär i Walter Scotts roman Rob Roy . Det är en blandad skotsk whisky, som har ett bra följe i Skottland, men som är relativt okänd i andra delar av världen.
Etiketten hävdar "The Bailie Nicol Jarvie vi tror har den högsta malthalten av någon blandad skotsk whisky ".
Bailie Nicol Jarvie blandades först av Nicol Anderson & Co, ett Glasgow-baserat whiskyföretag som förvärvades av whiskyföretaget Macdonald & Muir från Leith 1921. Whiskyn fick sitt namn efter en karaktär i Sir Walter Scotts berömda roman Rob Roy – en borgmästare ( domare ) som tacklade en klansman med svärd från Highland i ett värdshus i Clachan of Aberfoyle och satte eld på sin kilt med en glödhet poker. Blandningen var särskilt populär i början av 1900-talet.
Varumärket återlanserades 1994 av Glenmorangie plc (som Macdonald & Muir hade döpts om). Blandningens sammansättning ändrades från det ursprungliga receptet på grund av marknadskrafterna. Single malt från Highlands, Islay och Speyside blandas tillsammans med en grain whisky från Ayrshire. Som jämförelse innehåller många blended whisky mellan 20 och 40 single malts. [ citat behövs ] Minsta mognadstid på ett fat är åtta år och den slutliga BNJ-whiskyn innehåller 60 % single malt och 40 % grain whisky. 2014 meddelade Glenmorangie att de skulle avbryta BNJ, med hänvisning till hög efterfrågan på deras malt, som allt nu används för deras single malt whisky. BNJ har sedan dess gjort ett lugnt utträde från marknaden och flaskorna blir extremt svåra att hitta.
Den engelska tidningen The Independent rankade den som en av "Top 10 Best Scotch Whisky".
The Bailie Nicol Jarvie var ett hotell/public house i Aberfoyle. Det har nu förvandlats till lägenheter.