Anton Edelmann

Anton Edelmann (född 1952) är en matlagningsskribent som var maître chef des cuisines på Savoy Hotel i London, England, från 1982 till 2003.

Edelmann föddes i Tyskland 1952 och arbetade som kocklärling i en by nära München .

Han dök upp som en kastaway i BBC Radio -programmet Desert Island Discs den 18 april 1993.

Han har en engelsk fru.

Bibliografi

•   —— (1993). Anton Edelmann Kreativt kök . Paviljongböcker. ISBN 978-1857930597 .
•   —— (1996). Anton Edelmanns julfest . Ted Smart. ISBN 978-0583326315 .
• —— (2003). Savoy-kokboken . Paviljongböcker.