Anna Pump

Anna Pump (född Anna Heitweg Tuitjer ; 11 april 1934 – 5 oktober 2015) var en tyskfödd amerikansk kock, kokboksförfattare, bagare och gästgivare, mest känd för sitt bageri och gourmetmataffär i The Hamptons, Loaves & Fishes . Hon var författare till fyra kokböcker och ägare till Bridgehampton Inn. Pump var mentor till Ina Garten , från Food Network , som skrev förordet till Pumps sista kokbok Sommar på en tallrik . Hon var ibland gäst i Gartens Barefoot Contessa .

Pump föddes på en gård i Tarp, Tyskland . Hon flyttade till USA med sin man, Detlef Pump och båda barnen, Harm och Sybille 1960, där de bodde i Frenchtown, New Jersey , innan hon flyttade till Hamptons mer än ett decennium senare.

En invånare i Sag Harbor, New York , Pump dog i Bridgehampton den 5 oktober 2015, vid 81 års ålder, när hon blev påkörd av en pickup som inte gav efter vid en korsning.

Bibliografi

  • The Loaves and Fishes Cookbook (1987)
  • The Loaves and Fishes Party Cookbook (1990)
  • Country Weekend Underhållande (1999)
  • Sommar på en tallrik (2008)