André Pochon

André Pochon är en bretonsk bonde född 1931 i Saint-Mayeux (Côtes d'Armor). Han gick i pension 1991. Han är känd för att vara en av främjarna av jordbruk och hållbart jordbruk . 2011 hedrades han som mottagare av Hermelinorden för sitt bidrag till bretonsk kultur och utveckling.

Kritik av industriellt jordbruk

I sina olika böcker, såväl som sina många offentliga uttalanden, kritiserade André Pochon det industriella jordbruket. Han pekar särskilt på de miljöskador som produktivism orsakar, särskilt genom metoder som fabriksjordbruk . Enligt honom:

• detta ekonomiska system straffar i första hand de bönder som är monoaktiva, så beroende av sina leverantörer, och tvingar dem att belastas med skulder.
• Produktivismen har kostat Europa dess livsmedelsoberoende, tvärtemot vad folk tror.

"Pochons metod"

André Pochon erbjuder alternativ till intensivt jordbruk baserat på uppfödning av kor på ängar (med vitklöver) och grisar på halm. Framgången med denna modell kommer att driva INRA att utveckla några forskningsprogram om vitklöver på 1980-talet. Pochon avslöjar fördelarna med halm, blandat med djurexkrementer, som producerar stallgödsel till skillnad från Factory farming som producerar flytande gödsel. Den senare har mycket lägre agronomiska egenskaper och ställer till spridningsproblem. Enligt Pochons åsikt:

• bönder som följer denna metod har samma eller överlägsna ekonomiska prestationer som "konventionella" bönder, även om de får lägre bidrag från den gemensamma jordbrukspolitiken .
• denna metod har mycket högre miljöprestanda: bönder konsumerar mycket mindre bekämpningsmedel och kvävegödselmedel.
• dessa experiment visar den ekonomiska bärkraften av miljövänliga alternativ.

Pochons bästa metoder för jordbruk

• Att respektera balansen mellan jord, växter, djur: ett jordbruksområde bör ha tillräckligt med skördar för att mata sin boskap (undvika för mycket matimport) och tillräckligt med boskap för att "återvinna" stråna som stallgödsel.
• En systematisk växtföljd baserad på prärier (tre fjärdedelar av tomterna måste vara prärier) med växter anpassade till klimatet.
• Uppfödning uteslutande på halm, ingen fabriksodling för att undvika flytgödsel och med hänsyn till djurens välbefinnande.

Kritik av Pochons attityd

Samtidigt som de beklagar Pochons kontroversiella vägledning, erkänner INRA att ett av Pochons motton (kunder måste bli "konsumentaktörer") kan vara ett nödvändigt steg för att förena det franska samhället med dess jordbruk och näring.