Ah Hong
Ah Hong ( ca 1857 - 1952) var en kinesisk trädgårdsmästare som tillbringade större delen av sitt liv i Alice Springs och var en väl ansedd figur i en tid av betydande fördomar mot kineser i Australien.
Tidigt liv
Hong föddes i Kanton, nu Guangzhou , omkring 1857 och lite är känt om hans tidiga liv. Hans ättlingar tror att han reste till Australien någon gång på 1870-talet.
Livet i Northern Territory
När Hong först anlände till Northern Territory , någon gång på 1870-talet, arbetade han först i Top End på Pine Creek goldfields och sedan North Australia Railway innan han flyttade till Central Australia som kock för besättningarna som byggde Overland Telegraph . Han beskrev senare att han bevittnade många av de tusentals kinesiska invandrare som dör under de svåra arbetsvillkoren för järnvägsbyggandet. Väl i centrala Australien arbetade han först som kock på Bond Springs Station och sedan, kort, som gruvarbetare på Arltunga .
1892 bosatte sig Hong i Alice Springs, då känd som Stuart, och etablerade en marknadsträdgård på Todd Street på vad som nu är platsen för Megafauna Central (se: Todd Mall ). I sin trädgård odlade Hong en mängd olika grönsaker och uppfödda kycklingar. Han sålde sina produkter med häst och vagn, ibland ända till Arltunga.
Hong träffade och gifte sig med Ranjika, en västerländsk Arrernte- kvinna, och de drev trädgården tillsammans med hjälp av Bulabaka, en av Ranjikas tre söner från ett tidigare förhållande. Hong och Ranjika fick tre barn tillsammans: Dempsey, Ada och Gloria . Som barn i ett blandat äktenskap blev de utsatta för en betydande mängd rasism. Utbildning för sina barn var viktig för Hong och han skickade sina två äldsta barn, Dempsey och Ada, till skolan i Oodnadatta innan grundandet av den första skolan i Alice Springs 1914 där barnen undervisades, tillsammans med andra aboriginska barn, av Ida Standley på The Bungalow .
Efter Ranjikas död 1918 tog Hong sina barn till Kina för att ta hand om sin familj där. Efter ett år lång resa tillbringade Hong där ett år innan han återvände ensam till Alice Springs. Väl i Alice Springs igen etablerade Hong en handelsträdgård på en ny plats, på Gap Road, där han också etablerade ett mathus för ensamstående män som var välkomna att "rulla ut sina swags" i trädgården för priset av en måltid och byggde en stor stenugn för att bli en av stadens första bagare.
Hong dog 1952, 102 år gammal.
Arv
Hong var mycket respekterad i samhället Alice Springs. När han dog Centralian Advocate hans bortgång som en milstolpe i lokalhistorien:
Även de som inte kände Ah Hong personligen kände att han på något sätt var oförstörbar, att han var i samhörighet med de tidiga heroiska dagarna i norra Australien. Han är borta nu. Hans namn kommer inte att glömmas bort medan en av pionjärerna finns kvar. Varje person som kände honom talar om Ah Hong som en stor och vänlig man som gjorde mycket för människor. Vilket bättre minne att lämna bakom sig.
— Centralisk advokat; 6 juni 1952
Många av Hongs ättlingar bor i och runt Northern Territory och Alice Springs.
Hong Street i Gillen (en förort till Alice Springs) är uppkallad efter honom.