Adrianne Calvo

Adrianne Calvo
Född	1984 (38–39 år) Chicago , Illinois , USA
Utbildning	Johnson & Wales University
Kulinarisk karriär
Matlagningsstil	amerikansk
Nuvarande restaurang(er) Kocken Adrianne's Vineyard Restaurant and Wine Bar (2007–) Cracked Eatery (2019–)
Hemsida	www .adriannecalvo .com

Adrianne Calvo (född 1984) är en amerikansk kock och tv-personlighet.

Tidigt liv

Adrianne Calvo föddes i Chicago , Illinois 1984.

Karriär

2002 skrevs Calvo in på den kulinariska skolan Johnson & Wales University . Att ta emot förstaplatsen i några kulinariska tävlingar gav henne möjligheten att tillgodose 2003 års World Series för mästarna Florida Marlins .

2004 började Calvo arbeta på Mandarin Oriental Hotel i Miami, där hon arbetade med kocken Patrick Lassaque. Efter att ha arbetat på Mandarin Oriental arbetade Calvo med Thomas Keller och Cindy Pawlcyn .

Calvo har deltagit i Food Networks South Beach Wine and Food Festival de senaste fyra åren samt evenemang som Dali Miami och Miami Beach International Fashion Week.

Restauranger

I april 2007 öppnade Calvo sin restaurang, Chef Adrianne's Vineyard Restaurant and Wine Bar i Miami. I augusti 2019 förvandlade Calvo sin foodtruck till en tegelrestaurang som heter Cracked Eatery i Miami.

Utmärkelser

2013 vann Calvo Master Holiday Chef Challenge

2015 valdes "Chef Adrianne's Vineyard Restaurant and Wine Bar" ut som en av de 17 viktigaste restaurangerna i Miami av Thrillist. Den utsågs också till en av USA:s 15 mest unika restauranger av Zagat 2016

2018 utsågs Calvo till Miamis bästa kock av New Times .

Publikationer

• Maximum Flavor (2005)

• Chef Adrianne: Driven by Flavour, Fueled by Fire (2008)

• MaximumFlavorSocial (2014)

• Play With Fire (2015)

• The A-List (2018)

externa länkar

• Officiell webbplats