Água de Inglaterra
Água de Inglaterra (“Englands vatten” eller “engelsk vatten”) var ett exempel på de "hemliga botemedel" som var på modet i Portugal under 1700-talet. Namnet användes för olika farmaceutiska preparat tillverkade av flera tillverkare från slutet av 1600-talet till början av 1800-talet. Förutom namnet hade dessa preparat det faktum att den huvudsakliga terapeutiska ingrediensen var barken på cinchonaträdet, från vilket kinin erhålls. Referenser till läkemedlet finns i alla portugisiska farmakopéer mellan 1681 och 1821.
Historia
Água de Inglaterra användes för behandling av malaria, som vid den tiden var endemisk i flera regioner i Portugal, inklusive Sadoflodens dal och Guadianafloden . Den introducerades ursprungligen från England 1681 av Dr Fernando Mendes, som "fick en vacker gåva från ( Kung Dom Pedro ) på villkor att han skulle avslöja hemligheten bakom hans komposition och undanhålla den från allmänheten". Blandningens popularitet var dock kortlivad, antingen för att den inte fungerade som påstås eller på grund av Mendes plötsliga död. Medicinen, som framställdes genom en infusion av cinchonabarken i alkohol, populariserades sedan på 1730-talet av Jacob de Castro Sarmento, en portugisisk läkare som bodde i London från omkring 1720. Sarmento tros ha lämnat Portugal för att fritt utöva den judiska religionen. Han valdes in i Royal Society 1730 och var den första jude som fick en doktorsexamen i medicin från ett brittiskt universitet. Han var en pionjär i arbetet med att utveckla ett smittkoppsvaccin.
Sarmento startade ett lönsamt distributionsnätverk för Água de Inglaterra i Portugal och det blev en av de mest använda drogerna i landet. Andra, inklusive Castro Sarmentos brorson som hävdade att hans farbror hade delat formeln med honom, producerade sina egna förfalskade versioner. Brorsonsonens rättigheter i detta avseende tvistades i det portugisiska parlamentet så sent som 1821, efter att ha godkänts tidigare av prinsregenten . Två apotekare i Lissabon producerade också sina egna versioner.
Med isoleringen av kinin från cinchonabarken av Pelletier (1788–1842) och Caventou (1795–1877) kunde det konsumeras som ett salt. Detta resulterade i att Água de Inglaterra förlorade den betydelse den hade haft på 1700-talet. En kininbaserad produkt känd som Água Inglesa (engelsk vatten) fortsätter att produceras och säljas i Brasilien.